فوائد الكركم عظيمة في الوقاية من عدد كبير من الأمراض. فإلى جانب قدرته على إعطاء الأطباق اللون الأصفر الذهبي في أرجاء العالم كافة، فإنَّ مركّبه الرئيسي وهو الكاري مضادّ للأكسدة قوي للغاية، كما أنّ مفعوله يقارن بمفعول فيتامينات "سي" C و "إي" E ، وأثبتت الدراسات المختلفة دوره الأساسي في محاربة الأمراض العصبية الانتكاسية.
ولكن للكركم فوائد أخرى مهمّة تعرّفي إليها في الآتي:
Main Categories:
